Municipio:  C�rdoba �rea geogr�fica:  CORDOBA Domicilio:  Romero, 16. x 957 29 08 19. Especialidad:   Las berenjenas fritas, el gazpacho blanco de almendras, pi�ones o habas, la fritura de pescado, el rabo de toro y la isla flotante de postre son algunas recetas cl�sicas e impecables. Precio men�:  3500Pts (21,04 Euros) Precio carta:  5000Pts (30,06 Euros) Aparcacoches:  S� Observaciones:   Cierra agosto. En estos veinticinco a�os, son varias las casas que Rafael Carrillo ha recuperado en la juder�a en sucesivas ampliaciones de su restor�n y en la creaci�n de una magn�fica bodega que ha merecido en 1998 el Premio de Alimentos de Espa�a del Ministerio de Agricultura. Buenos cuadros de pintores cordobeses (Julio Romero de Torres, Pedro Romero...) y acertada ambientaci�n en los distintos comedores. Con todo y con ello, lo mejor, es la oferta culinaria de base cordobesa.